Envie dune pause gourmande ?Et si on changeait un peu ?

Envie dune pause gourmande ?

Testez la tarte mousse de chocolat et mousse de noix de coco, un régale !

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Et si on changeait un peu ?

Spaghettis merlu / chorizo, pour des envies méditerranéennes !

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recette spaghettis chorizo

Recette : spaghetti au chorizo

22 juin 2016 | Pas de commentaire

Pour 4 personnes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de préparation : 5 minutes Temps total: 20 minutes « Spaghettis crème, colin, chorizo »   Ingrédients : 2 filets de colin surgelés 1/2 chorizo doux 400 g de spaghettis 1 échalote 25 cl de crème liquide légère Sel Poivre   Préparation :  Faites cuire vos spaghettis dans une casserole […]

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recette hamburer pomme de terre

Recette : Hamburgers rustic

14 juin 2016 | Pas de commentaire

Pour 2 hamburgers Temps de cuisson: 25 minutes Temps de préparation: 20 minutes Temps total: 45 minutes   Ingredients 2 grosses pommes de terres 2 steack hachés de bœuf 2 tranches de bleu 3 œufs 20g de fromage râpé   Préparation des rusties pommes de terre :   Épluchez les pommes de terres et râpez […]

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cake prunes ama,des

Recette : cake prunes/amandes

8 juin 2016 | Pas de commentaire

Temps de cuisson: 15 minutes Temps de préparation: 40 minutes Temps total: 55 minutes   « Un cake léger et fruité »         Ingrédients : 5 prunes jaune 200 g de farine 75 g de sucre 100 g d’amandes 20 g d’amandes effilés 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 3 oeufs […]

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porportion pour un buffet

Quelles proportions pour un buffet ?

29 novembre 2015 | Pas de commentaire

Lorsque l’on reçoit plus de 10 personnes chez soit, il devient difficile de cuisiner. Dans ce cas de figure, les buffets / cocktails ou apéro-dînatoires permettent une réelle convivialité pour votre événement. Les bouchées et mignardises sont facilement réalisables et souvent pour un coup moindre.  Mais une question importante demeure : Quelles proportions dois-je prévoir […]

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Les aliments de saison

25 septembre 2015 | Pas de commentaire

La nature nous offre de nombreux aliments gratuitement, frais et délicieux à cuisiner. Habitant la campagne, j’apprécie particulièrement profiter des richesses que nous offre la nature à travers une balade ensoleillée et agréable. Pour cela, j’ai mis au clair un petit calendrier. A chaque période son aliment, et à chaque saison ses recettes !!!!   […]

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Ours en pâte de sucre

Décorations en pâte à sucre

15 septembre 2015 | Pas de commentaire

Voici quelques tuto-photos qui expliquent de façon très simple, comment réaliser des décorations et des personnages en pâte de sucre . Ces déco seront super pour clore un repas à thème ou pour des gâteaux d’anniversaire à thèmes également. Mes sources : la fabuleuse application pinterest. J’ai également mis le lien vers le site internet […]

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faire un mini buffet sucré

Mini buffet sucré en moins de 3 heures – Recettes Inside

14 juillet 2015 | Pas de commentaire

Voici une liste d’idées permettant de réaliser un mini-buffet sucré, idéal pour un pot de départ d’une quinzaine voir vingt personnes.

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salade pour femmes enceintes

Idées de salades pour femmes enceintes – Recettes Inside

30 juin 2015 | Pas de commentaire

Dès le début de ma grossesse j’ai été très surprise par les nombreuses interdictions au niveau des aliments à consommer. Les raisons ? deux très impressionnantes : la toxoplasmose et la listériose. La toxo, lorsque l’on est pas immunisé, peut entrainer des malformations et un mauvais développement du bébé si l’on est touchée durant la […]

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