Recette : Salade auvergnate

recette salade auvergnate

Pour 4 personnes

Temps de cuisson: 5 minutes

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total: 10 minutes

« Au bleu, noix et pommes »

 

Ingredients :

  • 1 salade Iceberg
  • 2 pommes
  • 16 cerneaux de noix
  • 1 bleu d’auvergne
  • 300 g de lardons de jambon fumé

 

Préparation :

  1. Dans une assiette creuse, disposez la salade dans le fond. Recouvrez de jambon fumé, disposez des cubes de bleu et les noix décortiquées.
  2. Parsemez de pommes coupées en quartier très fins.
  3. Servez frais

 

C’est un classique, simple, rapide, mais personnellement je trouve ça délicieux !

C’est une salade parfaite en automne (bon et soyons franc même en été, j’aime tellement les salades composées !).

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